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Weizenkastenbrot nach Lutz mit Sauerteig aus Brotbackbuch Nr. 2
Sonntag, 1. Mai 2016
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Pain pour Shirin nach Brotdoc
Samstag, 30. April 2016
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Tangzhong und Yudane
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Auffrischbrötchen "Julchen" Sauerteigverwertung in seiner allerschönsten Art ! Immer auf der Suche nach einer sinnvollen Verwert...
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Dieser Beitrag ist veraltet ! Es gibt eine neue Version 2.0 ! Die selbstgebaute Gärbox - lohnt sich der Aufwand? Da ich im Besitz der Br...
Rosinen-Hefewasser als Säuerungsmittel und Hefersatz nutzen
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Weizenkastenbrot nach Lutz mit Sauerteig aus Brotbackbuch Nr. 2
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